2023年11月05日
煤气义工队神还原旧式茶楼 「软餐点心」助长者重拾饮茶乐趣
（2023年11月5日）不少长者因有吞咽困难，导致营养不足、肌肉加速退化，甚至家人不放心带长者外出用膳，影响长者的社交生活等问题。为促进长者的身心健康，香港中华煤气有限公司（煤气公司）联同乐龄社企The Project Futurus举办「流动五感大茶楼™」活动，把院舍布置成怀旧茶楼，义工更化身茶楼伙计，为长者提供新鲜正餐、碎餐及软餐点心，让他们重拾饮茶的乐趣。
「虾饺…烧卖…」旧式茶楼的叫卖声，罕有地重现于明爱利孝和护理安老院饭堂。义工队清早已到安老院舍，把活动室布置成旧式茶楼的模样，更准备了茶壶、茶杯、点心纸及点心车等，让安老院的长者足不出户便可到「酒楼」品茗。
煤气公司的15名义工队成员更化身厨师、酒楼部长和侍应等，为长者备餐、下单、上菜。长者彷如置身真实茶楼，唤起久违的热闹情景。而为了照顾有吞咽困难的长者，义工特别即场制作点心造型的软餐，既美味又安全，长者可大快朵颐。
除了在视觉、触觉上营造酒楼环境，又透过软餐美食满足长者的嗅觉和味觉体验，活动更播放六、七十年代怀旧金曲，由义工带动大家载歌载舞，为老友记带来听觉的刺激。参与活动的李婆婆觉得活动新鲜好玩，「点心味道很好，感谢义工，期待下次再参加。」
煤气温馨义工队今年已到访过三间安老院舍，举行「流动五感大茶楼™」活动，合办的社企The Project Futurus创办人及行政总裁文慧妍表示，透过刺激长者五感—视觉、触觉、嗅觉、味觉及听觉，让长者享受独特的饮茶体验，提升长者的食欲，也让他们维持有尊严饮食。
煤气公司企业环境、社会及管治总监/企业事务总监杨松坤表示，「是次活动为脑退化长者提供多元的感官刺激，也是一次轻松有趣的社交体验。」他续指，煤气公司肩负社会责任，尤其关注长者身心灵健康，截至2023年9月，义工队己举办多场线上线下长者活动，共3,500人受惠。「期望透过举办更多活动，让老友记重温昔日饮茶的开心回忆，感受饮食带来的喜悦，并鼓励大众关怀长者，构建多元共融的社会。」
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新闻相片：
相片一：
煤气公司参与了其中三场「流动五感大茶楼™」活动，煤气温馨义工队到访安老院舍，并化身茶楼「伙计」，让长者重拾饮茶的乐趣。
相片二：
义工推着怀旧点心车为长者送上点心，犹如旧式茶楼。
相片三：
义工即场制作点心香气，刺激长者的嗅觉，提升他们的食欲。
相片四及五：
长者们感到如置身真茶楼一样，乐在其中，唤起到酒楼品茗的快乐回忆。
相片六：
活动上会播放六、七十年代的怀旧金曲，由义工带动大家载歌载舞，长者也跟随节拍动起来，气氛欢乐。
相片七及八：
为了照顾有吞咽困难的长者，现场会提供点心造型的软餐，让他们也同样可享受饮茶的乐趣。