2008年11月29日
"煤气.家.添爱" 伤健共融烹饪总决赛
由煤气公司与邻舍辅导会合办的「煤气.家.添爱」烹饪培训计划及比赛今天於乐富中心平台举行总决赛,一众邻舍辅导会智龄社区大学的智障学员亲临现场为参赛者打气,并见证他们於过去四个月学习明火煮食的烹饪成果。当日,各参赛学员均竭尽所能丶发挥创意,竞逐「营厨」美誉外,还与家人或煤气公司义工合力煮出爱心同尊重,宣扬爱与关怀的共融讯息。
大会更邀请了社会福利署总社会工作主任(康复及医务社会服务)李陈翠颜女士丶煤气公司企业人力资源总监郑罗蕙芬女士丶邻舍辅导会总干事董志发先生丶商业电台对外事务总监王爱桦小姐及「家.添爱」大使米雪小姐等五位作主礼嘉宾,一同启动「爱心煤气炉」,象徵燃起各人的爱心,为社会上有需要人士献出推己及人的关怀。此外,大会亦邀请了一班年青歌手,包括王菀之丶吴雨霏及小肥等,与三位智障学员组队比拼厨艺,推广「伤健共融」的讯息,为整个活动掀起高潮。
参加者在总决赛中发挥无限创意,将色彩艳丽的健康食材演变成充满圣诞气气的特色美食,以美食传递爱心,为圣诞加添温暖。
我们义工与学员合力烹调出一道道新鲜菜式,竞逐「营厨」美誉。