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2019年07月26日

「團圓無距離」月餅設計及烹飪比賽



時至今日,月餅口味和款式層出不窮,但無論是遵循傳統還是追求創新,滿載人心意的月餅才是最美味的。今年,煤氣公司舉辦主題為「團圓無距離」的月餅設計及烹飪比賽,希望參賽者可以透過比賽表達對身邊人的心意,拉近彼此的距離,並藉此將溫暖和愛心傳遞給更多的人。

參賽者只需提交自己的月餅設計,便有機會獲選參加烹飪比賽決賽,即場製作自己設計的月餅,優勝者可獲高達港幣$5,000現金獎! 月餅雖小,情意無限,歡迎大家踴躍報名,創作最能代表你的月餅,與摯愛共度不一樣的中秋節!
 

作品格式及要求
  1. 1)每位參賽者只可上載一份月餅手繪/電腦設計圖,檔案必須為JPG或PNG或PDF格式,檔案大小最小為2MB,最大為 5MB。必須在設計圖中標註月餅的餡料/口味。
  2. 2)必須在參賽表格中填寫以下所有資料:
  •       a)設計理念
  •       b)個人月餅故事/贈送月餅的心聲
  •       c)月餅作品的完整食譜
  1. 3)參賽者可自由選擇提供製成品照片作參考,檔案必須為JPG格式,檔案大小最小為2MB,最大為 5MB。
 
獎品

冠軍 (1名):現金獎港幣5,000元
亞軍 (1名):現金獎港幣3,000元
季軍 (1名):現金獎港幣2,000元
最受歡迎獎 (1名):煤氣烹飪中心禮券(價值港幣2,000元)
入圍決賽者 (10名):煤氣烹飪中心禮券(價值港幣600元)
*如未能安排上述禮品,煤氣公司會以同級禮品取代而不作另行通知
**所有參賽者均獲贈中秋版本小伙子公仔1隻
 
參賽流程
  1. 1)初賽:於2019年7月26日至8月21日期間於https://bit.ly/2LF1LmA 按指示填妥個人資料並上載作品。
  2. 2)入圍結果公布:2019年8月23日
- 將選出10份優秀作品入圍決賽,並於煤氣公司Facebook專頁(www.facebook.com/hktowngas) 公布入圍名單
- 結果公布後,煤氣公司職員將通知入圍參賽者烹飪決賽詳情
  1. 3)烹飪決賽:2019年9月1日(星期日)上午9時至下午1時
  • - 各入圍參賽者將携同一名親友組隊參加決賽,製作入圍作品(共10隊)
  • - 決賽地點:煤氣烹飪中心(銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺廣場 9 樓)
  • - 決賽結束後,入圍參賽者的作品將會於煤氣公司Facebook主頁進行公開投票,競逐最受歡迎獎
 
評分準則
 
  1. 初賽
  • 外觀(30%)
  • 創意(30%)
  • 符合主題(20%)
  • 可行性(20%)
  •  
  1. 決賽
  • 外觀(40%)(決賽作品賣相需與設計圖相符)
  • 創意(40%)
  • 味道(20%)
 

條款及細則
 
  1. 初賽
  • - 所有參賽者只能提交作品一次,所有作品一經提交後,不能作更換/修改或補充。請參賽者於提交作品前,確保作品已完成,並按照比賽要求提交所需文件和檔案。
  • - 如參賽者未滿11歲,必須由年滿18歲或以上的成人陪同,方可在入圍後參加烹飪決賽。
  • - 參賽作品必須為原創以及未曾在其他場合使用。作品一經遞交,表示參賽者保證作品並無包含任何第三方之版權內容,及沒有侵害他人的知識產權。
  • - 作品不能包含淫褻、色情、暴力、宗教、政治或不雅內容。
  • - 參賽作品不能有任何廣告成分。
  • - 煤氣公司有權不作事先通知下取消其參加及得獎資格。
  • - 活動參加日期為2019年7月26日至2019年8月21日 (包括首尾兩日)。所有參賽者之遞交參賽表格時間以煤氣公司之伺服器實際接收時間為準,逾期無效。
  • - 作品一經遞交,表示參賽者已閱讀並同意比賽的所有規則及條款。
  • - 獲獎作品之版權屬於煤氣公司。
  • - 煤氣公司保留權利刊登得獎者的名單及有關照片、公開作品作宣傳用途。
  • - 作品一經提交,代表參賽者授權煤氣公司於活動期間或日後展示及發布該作品作出版或宣傳推廣用途,毋須另行徵得參賽者同意或支付任何費用。
  • - 煤氣公司保留權利更改、取消活動內容及細則,而毋須作另行通知。
  • - 參賽者所提供的個人資料,只會用於是次活動有關事宜。
  • - 如有任何爭議,煤氣公司將保留本活動的最終決定權。
  • - 本條款及細則的中、英文版如有任何差異,所有條款均以中文版本為準。
 
  1. 決賽
  • - 參賽者不得遲於9:15到場, 否則將會被取消資格。
  • - 參賽者需於限時內完成作品 , 如超時則會被取消資格。
  • - 比賽進行時, 參賽者不得無故離開比賽場地。
  • - 在比賽場內, 不得大聲喧嘩、 奔跑、 嘻戲及進行任何影響參賽者的行為。
  • - 參賽者如違反個人和場地的操作安全及衛生標準(如浪費食水等不當行為)將被扣分。
  • - 參賽者必須聽從現場工作人員及裁判的指示及安排。
  • - 煤氣公司恕不對參賽者之個人損傷,以及任何財物損壞或遺失承擔責任。
  • - 參賽者需自行帶備所需食材及設備,包括製作月餅的模型,大會只提供下列用具及調味品(詳見下表**)
  • - 現場不可使用電力煮食用具,例如:電子煮食爐、電子壓力煲、電子瓦鍋、電飯煲等。
  • - 每位參賽者需製作最少兩個月餅。
  • - 未經煤氣公司許可,參賽者不能向評判團及大會負責人進行游說活動。
  • - 煤氣公司有權拒絕任何不遵守或不符合比賽規則的人士參賽。
  • - 比賽作品内容需與原設計圖相符,參賽者不能於決賽當日更改原來的設計或重新設計作品 (如外觀、口味等),一切以評判之裁決為準。
  • - 獎品不可轉讓及不設退還。
  • - 如有任何爭議,煤氣公司將保留本活動的最終決定權。
  • - 本條款及細則的中、英文版如有任何差異,所有條款均以中文版本為準。
 
**大會提供的用具及調味品列表:
用具
1. 1套量匙
2. 1隻大匙
3. 1對木筷子
4. 1隻小玻璃啫喱杯
5. 1隻中玻璃啫喱杯
6. 1隻小混合盆
7. 1 隻6吋白圓碟
8. 1隻8吋白圓碟
9. 1 隻量杯
10. 1把中式菜刀 / 廚刀
11. 1個木 / 膠砧板
12. 1套14吋鐵鑊 / 12吋平底鑊連蓋
13. 1隻鑊鏟
14. 1個煲連蓋
15. 1隻木羹
16. 罐頭刀
17. 較剪
18. 去皮器
19. 刨
調味品
1. 粟米油
2. 糖
3. 鹽
4. 生抽
5. 老抽
6. 芝麻油
7. 胡椒粉
8. 生粉
 

收集個人資料聲明

登記人所提供之個人資料只用於是次活動。參加活動之人士必須提供登記表格內所要求之個人資料,以便本公司執行是次活動。若未能提供所需之個人資料,或使用虛假資料、冒用、盜用第三者之資料,本公司將不會處理有關登記,並作放棄獎品論。

本公司所提供的相關服務均受到「免責聲明及使用條款」及「私隱政策聲明」的規管。 
 
 

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